Cây trứng cá là cây gì? Đặc điểm nhận biết, ý nghĩa, cách trồng
Chào bạn đến với Wiki Cây – góc nhỏ để chúng ta cùng trò chuyện và khám phá về những loài cây thú vị quanh mình! Hôm nay, mình muốn kể bạn nghe về một loại cây chắc chắn gợi lên ký ức tuổi thơ cho rất nhiều người: cây trứng cá. Bạn còn nhớ những buổi trưa hè trèo cây hái quả, vừa ăn vừa cười đùa không? Nếu chưa rõ cây trứng cá là gì hay muốn tìm hiểu sâu hơn về đặc điểm, ý nghĩa, cách trồng, thì ngồi xuống đây, mình sẽ bật mí tất tần tật nhé!
Thông Tin Về Cây Trứng Cá
Cây trứng cá, hay còn được gọi là cây mật sáp, tên khoa học là Muntingia calabura, thuộc họ Muntingiaceae. Loài cây này có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, nhưng giờ đây đã “du nhập” và trở thành một phần không thể thiếu trong cảnh quan Việt Nam, đặc biệt ở các vùng quê. Cái tên “trứng cá” xuất phát từ những quả nhỏ tròn, đỏ mọng, nhìn xa giống như trứng cá – vừa đáng yêu vừa gần gũi.
Cây không chỉ được trồng để lấy quả mà còn là cây bóng mát lý tưởng nhờ tán lá rộng. Quả trứng cá ngọt thanh, ăn sống được luôn, là món quà vặt tự nhiên mà trẻ con ngày xưa mê tít. Giờ thì cùng mình tìm hiểu kỹ hơn về “nhân vật chính” này nào!
Đặc Điểm Của Cây Trứng Cá
Cây trứng cá có dáng vẻ mộc mạc nhưng rất hút mắt. Cây thường cao từ 5-12 mét, thân gỗ nhỏ, phân nhánh nhiều, vỏ cây màu nâu xám, sần sùi một chút. Lá cây mọc so le, hình elip, dài khoảng 5-10 cm, mặt dưới có lông tơ mềm mại, màu xanh đậm ở trên và nhạt hơn ở dưới. Khi chạm vào, bạn sẽ thấy lá hơi nhám – một đặc điểm rất riêng.
Hoa của cây trứng cá nhỏ xinh, màu trắng, mọc thành chùm, nở rộ vào mùa hè. Sau khi hoa tàn, những quả nhỏ bắt đầu xuất hiện. Quả trứng cá tròn, đường kính khoảng 1-2 cm, lúc chín chuyển từ xanh sang đỏ tươi hoặc tím đậm, bên trong chứa hạt li ti. Ăn vào thì ngọt nhẹ, mọng nước, đã miệng lắm!
Theo TS. Phạm Thị Lan, chuyên gia thực vật học (tác giả cuốn Cây Quả Việt Nam), “Cây trứng cá là một trong những loài cây dễ thích nghi nhất. Nó có thể mọc tốt trên nhiều loại đất, từ đất cát đến đất bazan, miễn là không quá khô hạn.”
Cách Nhận Biết Cây Trứng Cá
Nếu bạn đang thắc mắc làm sao để phân biệt cây trứng cá với các loại cây khác như cây sung hay cây dâu da, thì đây là vài dấu hiệu “nhận diện” cực đơn giản:
– Quả: Quả trứng cá nhỏ, đỏ mọng, mọc chi chít trên cành, khác hẳn quả sung to hơn và có màu xanh hoặc tím sẫm.
– Lá: Lá trứng cá có lông tơ ở mặt dưới, trong khi lá dâu da thường trơn nhẵn hơn.
– Mùi hương: Hoa trứng cá tỏa hương nhẹ nhàng, thoang thoảng, dễ chịu, không nồng như một số loài cây khác.
Chỉ cần để ý một chút là bạn sẽ nhận ra ngay “người bạn cũ” này trong vườn hay dọc đường làng!
Ý Nghĩa Của Cây Trứng Cá
Cây trứng cá không chỉ là cây ăn quả mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong đời sống. Với người Việt, nó gắn liền với tuổi thơ, sự giản dị và những kỷ niệm đẹp. Tán lá rậm rạp của cây tượng trưng cho sự che chở và đoàn viên, thường được trồng trước nhà để tạo bóng mát và không gian gia đình quây quần.
Trong văn hóa dân gian, cây trứng cá còn được xem là biểu tượng của sự dồi dào và may mắn, vì quả mọc nhiều, sai trĩu cành quanh năm. Ông Trần Văn Minh, một nhà nghiên cứu phong thủy, từng nói: “Trồng cây trứng cá trong sân không chỉ mang lại bóng mát mà còn giúp gia chủ đón tài lộc, bởi cái tên ‘trứng cá’ gợi lên sự sinh sôi, nảy nở.”
Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Trứng Cá Xanh Tốt
Muốn tự tay trồng một cây trứng cá để vừa có quả ăn, vừa có bóng mát? Dễ thôi, mình sẽ hướng dẫn bạn từng bước nhé!
– Chọn giống: Bạn có thể gieo hạt từ quả chín hoặc mua cây giống tại các vườn ươm. Hạt rất dễ nảy mầm, chỉ cần ngâm nước ấm qua đêm là được.
– Đất trồng: Cây không kén đất, nhưng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn.
– Trộn thêm phân chuồng hoai mục để tăng độ màu mỡ.
– Trồng cây: Đào hố sâu 30-40 cm, đặt cây giống vào, lấp đất và tưới nước đều. Khoảng cách giữa các cây nên từ 3-4 mét để tán lá không che nhau.
Cách Chăm sóc Cây Trứng Cá
– Tưới nước 2-3 lần/tuần khi cây còn nhỏ, sau đó giảm dần khi cây đã bén rễ.
– Bón phân hữu cơ hoặc phân NPK định kỳ 3-4 tháng/lần.
– Cắt tỉa cành khô để cây thoáng đãng, tránh sâu bệnh như rệp hay nấm.
– Cây trứng cá mọc nhanh lắm, chỉ khoảng 1-2 năm là bạn đã thấy quả lấp ló trên cành rồi!
Giá Bán Cây Trứng Cá Hiện Nay Trên Thị Trường
Hiện tại, cây trứng cá không phải là loại cây cảnh “hot” nên giá cả khá mềm. Cây giống cao khoảng 30-50 cm có giá từ 20.000 – 50.000 VNĐ. Nếu mua cây lớn hơn, cao 1-2 mét, giá dao động từ 100.000 – 300.000 VNĐ, tùy nơi bán. Bạn có thể tìm mua ở các chợ cây, vườn ươm địa phương hoặc qua các nhóm yêu cây cảnh trên mạng.
Nếu muốn tiết kiệm, cứ nhặt vài quả chín về gieo thử, vừa vui vừa không tốn kém!
Lời Kết
Cây trứng cá không chỉ là một loài cây quen thuộc mà còn là “kho báu” của ký ức và thiên nhiên. Từ đặc điểm dễ nhận ra, ý nghĩa gần gũi cho đến cách trồng đơn giản, đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để làm đẹp không gian sống. Dù bạn trồng để lấy quả, tạo bóng mát hay chỉ để hoài niệm tuổi thơ, cây trứng cá đều sẽ không làm bạn thất vọng.
Bạn có kỷ niệm gì với cây trứng cá không? Hay bạn đang ấp ủ ý định trồng một cây? Hãy để lại bình luận chia sẻ với mình nhé! Nếu thấy bài viết thú vị, đừng quên chia sẻ cho bạn bè hoặc ghé thăm Wiki Cây để khám phá thêm nhiều điều hay ho về thế giới cây cối. Chúc bạn luôn vui và có một góc xanh thật đẹp trong đời!
